代谢组学结合生化分析揭示了油菜籽的酚类物质和抗氧化特性

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标题	代谢组学结合生化分析揭示了油菜籽的酚类物质和抗氧化特性相关领域代谢组学抗氧化剂化学食品科学生物化学色谱法
网址	http://dx.doi.org/10.1016/j.foodchem.2024.142250 AI链接 nih.govdoi.org
DOI	10.1016/j.foodchem.2024.142250 doi
求助人	Ula 在 2024-12-18 16:05:01 发布自四川，悬赏 10 积分
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