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标题
Inulin from halophilic archaeon Haloarcula: Production, chemical characterization, biological, and technological properties
嗜盐古菌菊粉的生产、化学表征、生物学和工艺性能
相关领域
菊粉 果聚糖 化学 益生元 嗜盐菌 食品科学 乙醇沉淀 菊粉酶 果糖 生物化学 细菌 多糖 生物 遗传学
网址
DOI
10.1016/j.carbpol.2023.121333 doi
其它 期刊:Carbohydrate Polymers
作者:Alejandra Aragón-León; Lorena Moreno-Vilet; Marisela González‐Ávila; Pedro Martín Mondragón-Cortez; Guilherme L. Sassaki; et al
出版日期:2023-12-01
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研友_Z7mAML 在 2024-11-26 19:15:53 发布自辽宁,悬赏 10 积分
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