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Research progress in comprehensive two-dimensional gas chromatography-mass spectrometry and its combination with olfactometry systems in the flavor analysis field
二维气相色谱——质谱联用及其与嗅觉分析系统在香精分析领域的研究进展
相关领域
风味 气相色谱-质谱法 二维气体 气相色谱法 化学 芳香 质谱法 嗅觉测定 色谱法 基质（化学分析） 食品科学
网址
https://doi.org/10.1016/j.jfca.2022.104790
DOI
10.1016/j.jfca.2022.104790 doi
其它 期刊：Journal of Food Composition and Analysis
作者：Mingguang Yu; Ping Yang; Huan Song; Xiaosheng Guan
出版日期：2022-12-01
求助人
奥特曼 在 2024-09-11 09:39:12 发布自辽宁，悬赏 10 积分
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