Early detection of food pathogens and food spoilage microorganisms: Application of metabolomics

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标题	Early detection of food pathogens and food spoilage microorganisms: Application of metabolomics 相关领域食物腐败代谢组学食品安全生物技术食品微生物学微生物生物食品食品污染物食品科学生化工程工程类细菌生物信息学遗传学
网址	https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S09242...
DOI	10.1016/j.tifs.2016.05.018 doi
求助人	Sky 在 2022-09-05 09:47:31 发布自广东，悬赏 10 积分
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