标题 |
Antioxidant capacity of four polyphenol-rich Amazonian plant extracts: A correlation study using chemical and biological in vitro assays
四种富含多酚的亚马逊植物提取物的抗氧化能力:使用化学和生物体外测定的相关性研究
相关领域
溶血
多酚
抗氧化剂
化学
黄酮醇
树皮(声音)
抗氧化能力
食品科学
传统医学
植物
生物化学
生物
医学
生态学
免疫学
|
网址 | |
DOI | |
其它 |
期刊:Food Chemistry 作者:Jesus Nazareno Silva de Souza; Evaldo Martins da Silva; Adeline Loir; Jean‐François Rees; Hervé Rogez; et al 出版日期:2007-05-17 |
求助人 | |
下载 | 求助已完成,仅限求助人下载。 |
温馨提示:该文献已被科研通 学术中心 收录,前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库,收集文献的基本信息(如标题、摘要、期刊、作者、被引量等),不提供下载功能。如需下载文献全文,请通过文献求助获取。
|