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![]() 壳聚糖包衣复合微孔包装对西番莲果实采后品质及生理代谢的影响
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半纤维素
化学
果胶酶
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食品科学
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期刊:Food and Bioprocess Technology 作者:Zhiwei Zhong; Lei Zhou; Kaibo Yu; Fenghua Jiang; Jing Xu; et al 出版日期:2022-06-14 |
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