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标题
Improving the Physicochemical Properties of Commercial Bovine Gelatin using Succinylation
琥珀酰化改善商品牛明胶理化性质的研究
相关领域
琥珀酰化 琥珀酸酐 明胶 化学 赖氨酸 化学工程 材料科学 色谱法 高分子化学 有机化学 生物化学 工程类 氨基酸
网址
https://doi.org/10.36782/apjsafe.v5i1.1701
AI链接 ac.iddoi.org
DOI
10.36782/apjsafe.v5i1.1701 doi
其它 期刊：
作者：Nur Aliyana Binti Alias; Benedict Oludare Omosebi; Wahyudi David; Nurul Huda
出版日期：2017-06-20
求助人
油菜籽 在 2024-11-19 14:47:31 发布自浙江，悬赏 10 积分
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