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 Nutritional composition of quinoa leafy greens: An underutilized plant-based food with the potential of contributing to current dietary trends 藜麦绿叶蔬菜的营养成分：一种未充分利用的植物性食物，有可能促进当前的饮食趋势
相关领域
食品科学
藜藜
作文（语言）
糖
化学
特罗洛克
叶菜
没食子酸
生物
植物
抗氧化剂
生物化学
抗氧化能力
语言学
哲学
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| 其它 |
期刊：Food Research International 作者：María José Rodríguez; Patricia Calvo; María Reguera Blázquez; Isaac Maestro‐Gaitán; Francisco Manuel Sánchez Iñiguez; et al 出版日期：2024-02-01 |
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