标题 |
Biosensors for rapid detection of Salmonella in food: A review
快速检测食品中沙门氏菌的生物传感器研究进展
相关领域
沙门氏菌
软件可移植性
计算机科学
生化工程
生物传感器
食品安全
生物技术
纳米技术
风险分析(工程)
数据科学
生物
工程类
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食品科学
材料科学
遗传学
程序设计语言
细菌
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其它 |
期刊:Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety 作者:Yafang Shen; Lizhou Xu; Yanbin Li 出版日期:2020-11-11 |
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