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 Effects of Ultrasonic-Microwave-Assisted Technology on Hordein Extraction from Barley and Optimization of Process Parameters Using Response Surface Methodology 超声—微波辅助技术对大麦中大麦醇溶蛋白提取的影响及响应面法优化工艺参数
相关领域
醇溶蛋白
超声波传感器
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期刊：Journal of Food Quality 作者：Xiao Guan; Li Lv; Jing Liu; Sen Li 出版日期：2018-07-08 |
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