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 Rheological and physicochemical properties of polysaccharides extracted from stems of Dendrobium officinale 石斛茎多糖的流变和理化性质
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期刊：Food Hydrocolloids 作者：Bo Wang; Weimin Zhang; Xinpeng Bai; Congfa Li; Dong Xiang 出版日期：2020-06-01 |
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