Preparation and characterization of sesame peptide-calcium chelate with different molecular weight

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标题	Preparation and characterization of sesame peptide-calcium chelate with different molecular weight 不同分子量芝麻肽钙螯合物的制备与表征相关领域 JavaScript 缩放钙化学表征（材料科学）计算机科学特征（语言学）数学程序设计语言材料科学纳米技术有机化学光学语言学哲学物理镜头（地质）
网址	https://doi.org/10.1080/10942912.2022.2130355
DOI	10.1080/10942912.2022.2130355 doi
其它	期刊：International Journal of Food Properties 作者：Jiawei Shao; Minghui Wang; Guixiang Zhang; Bingwen Zhang; Zhenghong Hao 出版日期：2022-09-29
求助人	哈尔行者在 2025-04-28 19:56:47 发布自黑龙江，悬赏 30 积分
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