Simulated construction of plant-based fish meat with composite structure via dual-nozzle extrusion 3D printing

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标题	Simulated construction of plant-based fish meat with composite structure via dual-nozzle extrusion 3D printing 双喷嘴挤压3D打印模拟构建复合结构植物鱼肉相关领域喷嘴挤压鱼复合数 3D打印对偶（语法数字）材料科学复合材料机械工程工程制图工程类渔业生物艺术文学类
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodp.2024.100028
DOI	10.1016/j.foodp.2024.100028 doi
其它	期刊：Food Physics 作者：Jie Li; Haohao Hu; Ruihao Niu; Qingqing Zhu; Siyu Yao; et al 出版日期：2024-09-06
求助人	吾日三省吾身在 2025-03-29 11:34:10 发布自新疆，悬赏 10 积分
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