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标题
Recent progress in the preparation, chemical interactions and applications of biocompatible polysaccharide-protein nanogel carriers
生物相容性多糖——蛋白质纳米凝胶载体的制备、相互作用及应用研究进展
相关领域
纳米凝胶 生物相容性材料 多糖 壳聚糖 化学 纳米技术 右旋糖酐 药物输送 甲壳素 毒品携带者 纳米载体 自愈水凝胶 化学工程 材料科学 有机化学 生物医学工程 工程类 医学
网址
DOI
10.1016/j.foodres.2021.110564 doi
其它 期刊:Food Research International
作者:Zhong Zhang; Guoying Hao; Chen Liu; Junqing Fu; Dan Hu; et al
出版日期:2021-09-01
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