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Research Progress on the Function and Application of Proteins of Edible and Medicinal Mushrooms: A Review
食用菌和药用蘑菇蛋白质的功能及应用研究进展
相关领域
蘑菇
功能(生物学)
食用菌
生物技术
农业
传统医学
生物
医学
植物
细胞生物学
生态学
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期刊:International Journal of Medicinal Mushrooms 作者:Rui Yang; Suomeng Dong; Jiahao Luo; Feifei Ma; Wenming Jiang; et al 出版日期:2022-01-01 |
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