标题 |
Semibiocatalytic Approach toward Regioisomerically Enriched Ethyl Dimethylpyrazines Important in Flavor Industries
香料工业中富含区域异构的乙基二甲基吡嗪类化合物的半生物催化研究
相关领域
区域选择性
化学
位阻效应
酮
亲核细胞
电泳剂
有机化学
二胺
药物化学
催化作用
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DOI | |
其它 |
期刊:Journal of Agricultural and Food Chemistry 作者:Gayanthi Attanayake; Guohong Mao; Kevin D. Walker 出版日期:2021-12-07 |
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