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Comparative analysis of bacterial and microalgal natural astaxanthin: Part I — Focus on composition, molecular interactions, antioxidant activities, physicochemical and biological functions
细菌和微藻天然虾青素的比较分析:第一部分——关注组成、分子相互作用、抗氧化活性、理化和生物学功能
相关领域
虾青素
抗氧化剂
作文(语言)
化学
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期刊:Algal Research 作者:Cassamo U. Mussagy; Angie V. Caicedo-Paz; Fabiane Oliveira Farias; Alessia Tropea; Roberta La Tella; et al 出版日期:2024-12-01 |
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