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 Comparative antioxidant activity and untargeted metabolomic analyses of cherry extracts of two Chinese cherry species based on UPLC-QTOF/MS and machine learning algorithms 基于UPLC-QTOF/MS和机器学习算法的两种樱桃提取物抗氧化活性比较和非靶向代谢组学分析
相关领域
代谢组学
抗氧化剂
类黄酮
化学
机器学习
支持向量机
随机森林
肉桂酸
食品科学
人工智能
传统医学
色谱法
生物化学
计算机科学
医学
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| 其它 |
期刊：Food Research International 作者：Ziwei Wang; Lin Zhang; Wenqian Hao; Y.-J. Liu; Xia Xiao; et al 出版日期：2023-09-01 |
| 求助人 | |
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