Biochemical and physiological study of the firmness of table grape berries - 科研通

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标题	Biochemical and physiological study of the firmness of table grape berries 鲜食葡萄浆果硬度的生化生理研究相关领域浆果软化果胶鲜食葡萄果胶酶化学细胞壁多糖食品科学园艺植物生物生物化学酶统计数学
网址	https://doi.org/10.1016/j.postharvbio.2014.02.001
DOI	10.1016/j.postharvbio.2014.02.001 doi
其它	期刊：Postharvest Biology and Technology 作者：Iván Balic; Troy Ejsmentewicz; Dayán Sanhueza; Christian Silva-Sanzana; Tamara Peredo; et al 出版日期：2014-07-01
求助人	GL 在 2024-09-23 16:36:52 发布自广东，悬赏 10 积分
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