Acid resistance and response to pH-induced stress in two Lactobacillus plantarum strains with probiotic potential

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标题	[高分] Acid resistance and response to pH-induced stress in two Lactobacillus plantarum strains with probiotic potential 两株具有益生菌潜力的植物乳杆菌的耐酸性及对pH胁迫的响应相关领域益生菌植物乳杆菌拉伤生物微生物学乳酸抗生素孵化下调和上调细菌食品科学抗生素耐药性生物化学基因遗传学解剖
网址	https://doi.org/10.3920/bm2014.0069
DOI	10.3920/bm2014.0069 doi
其它	期刊：Beneficial Microbes 作者：Helena Šeme; Krešimir Gjuračić; Blaženka Kos; Štefan Fujs; Mateja Štempelj; et al 出版日期：2015-01-01
求助人	街道口在 2023-12-21 11:09:46 发布自中国，悬赏 80 积分
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