Nutritive Value of Protein in High and Low Protein Content Sorghum Grain as Measured by Rat Performance and Amino Acid Assays

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标题	Nutritive Value of Protein in High and Low Protein Content Sorghum Grain as Measured by Rat Performance and Amino Acid Assays 通过大鼠性能和氨基酸测定测定高蛋白和低蛋白含量高粱籽粒中蛋白质的营养价值相关领域高粱赖氨酸氨基酸生物学价值食品科学蛋白质质量脯氨酸精氨酸化学苏氨酸农学组氨酸生物化学生物酶丝氨酸
网址	https://doi.org/10.1093/jn/88.4.370 AI链接 nih.govdoi.org
DOI	10.1093/jn/88.4.370 doi
其它	期刊：Journal of Nutrition 作者：Doyle H. Waggle; D.B. Parrish; C. W. Deyoe 出版日期：1966-04-01
求助人	默默柚子在 2025-03-06 13:44:32 发布自贵州，悬赏 10 积分
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