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Bioactive Peptides Isolated from Casein Phosphopeptides Enhance Calcium and Magnesium Uptake in Caco-2 Cell Monolayers
从酪蛋白磷酸肽中分离的生物活性肽促进Caco-2细胞单层对钙和镁的摄取
相关领域
化学
钙
镁
碳酸钙-2
单体
肽
生物化学
酪蛋白
单层
色谱法
细胞
有机化学
聚合物
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DOI | |
其它 |
期刊:Journal of Agricultural and Food Chemistry 作者:Yong Cao; Jianyin Miao; Guo Liu; Zhen Luo; Zumeng Xia; et al 出版日期:2017-02-21 |
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