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标题
Antioxidant properties and free radicals scavenging activities of pomegranate (Punica granatum L.) peels: An in-vitro study
石榴皮抗氧化和清除自由基活性的体外研究
相关领域
布尼卡 化学 DPPH 抗氧化剂 阿布茨 食品科学 脂质过氧化 保健品 激进的 自动氧化 类黄酮 生物化学 传统医学 医学
网址
DOI
10.1016/j.bcab.2022.102368 doi
其它 期刊:Biocatalysis and agricultural biotechnology
作者:Sonam Sihag; Ajay Pal; None Ravikant; Vinod Saharan
出版日期:2022-05-01
求助人
郭晓云 在 2023-09-11 21:57:33 发布自福建,悬赏 10 积分
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