Response of antioxidant system to postharvest ozone treatment in ‘Soreli’ kiwifruit

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标题	Response of antioxidant system to postharvest ozone treatment in ‘Soreli’ kiwifruit Soreli猕猴桃抗氧化系统对采后臭氧处理的响应相关领域采后丙二醛冷库过氧化氢酶超氧化物歧化酶抗氧化剂臭氧化学栽培食品科学园艺生物生物化学有机化学
网址	https://doi.org/10.1002/jsfa.10055
DOI	10.1002/jsfa.10055 doi
其它	期刊：Journal of the Science of Food and Agriculture 作者：Valentina Goffi; Anna Magri; R. Botondi; Milena Petriccione 出版日期：2019-10-08
求助人	骆驼林子在 2024-12-21 16:02:49 发布自浙江，悬赏 10 积分
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