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 Skin, bone and muscle collagen extraction from the trash fish, leather jacket (Odonus niger) and their characterization 垃圾鱼、皮夹克（Odonus niger）皮肤、骨骼和肌肉胶原蛋白的提取及其表征
相关领域
胃蛋白酶
萃取（化学）
亚氨基酸
产量（工程）
Ⅰ型胶原
化学
鱼骨
鱼
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| 其它 |
期刊：Journal of Food Science and Technology 作者：Muralidharan Nagarajan; R. Jeya Shakila; D. Sukumar; G. Jeyasekaran 出版日期：2011-08-05 |
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