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标题
Ethanol-water clusters determine the critical concentration of alcoholic beverages
乙醇——水团簇决定酒精饮料的临界浓度
相关领域
食品科学 星团(航天器) 乙醇 热解炭 分析化学(期刊) 化学 光谱学 葡萄酒 乙醇含量 化学物理 色谱法 有机化学 热解 物理 量子力学 程序设计语言 计算机科学
网址
DOI
10.1016/j.matt.2024.03.017 doi
其它 期刊:Matter
作者:Xiaotao Yang; Jia Zheng; Xianfeng Luo; Hongyan Xiao; Peijia Li; et al
出版日期:2024-05-01
求助人
小马到处跑 在 2024-09-10 21:26:03 发布自山东,悬赏 10 积分
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