标题 |
Asparagus saponins: effective natural beneficial ingredient in functional foods, from preparation to applications
芦笋皂甙:功能性食品中有效的天然有益成分——从制备到应用
相关领域
芦笋
功能性食品
传统医学
生物技术
成分
健康福利
保健食品
总状芦笋
生物
草本植物
医学
食品科学
药用植物
植物
草药
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其它 |
期刊:Critical Reviews in Food Science and Nutrition 作者:Fan Zhang; Shengxiong Chen; Jian‐Guo Zhang; Kiran Thakur; Maurizio Battino; et al 出版日期:2023-08-24 |
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