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 Combination of 1-MCP and modified atmosphere packaging (MAP) maintains banana fruit quality under high temperature storage by improving antioxidant system and cell wall structure 1-MCP与气调包装（MAP）结合通过改善抗氧化系统和细胞壁结构保持香蕉果实高温贮藏品质
相关领域
改性大气
成熟
脱落酸
乙烯
软化
小果野蕉
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材料科学
生物化学
催化作用
复合材料
基因
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期刊：Postharvest Biology and Technology 作者：Xiaoyan Li; Tiantian Xiong; Qiunan Zhu; Yiwei Zhou; Qiumei Lei; et al 出版日期：2023-04-01 |
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