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标题
Extraction of cynarine and chlorogenic acid from Artichoke leaves (Cynara scolymus L.) and evaluation of antioxidant activity, antibacterial activity of extract
洋蓟叶中洋蓟素和绿原酸的提取及其抗氧化、抗菌活性的评价
相关领域
绿原酸 传统医学 化学 抗氧化剂 辛娜拉 萃取（化学） 抗菌活性 植物 食品科学 生物 生物化学 医学 有机化学 细菌 遗传学
网址
https://doi.org/10.1002/vjch.202100117
AI链接 wiley.comdoi.org
DOI
10.1002/vjch.202100117 doi
其它 期刊：Vietnam Journal of Chemistry
作者：Nguyêñ Quôć Thăńg; Vo Thi Kim Hoa; Le Van Tan; Nguyễn Thị Mai Thơ; Quang‐Hieu Tran; et al
出版日期：2022-08-07
求助人
康康 在 2024-12-18 20:20:20 发布自四川，悬赏 10 积分
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