Characterization and discrimination of selected China's domestic pork using an LC-MS-based lipidomics approach

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标题	Characterization and discrimination of selected China's domestic pork using an LC-MS-based lipidomics approach 基于LC-MS的脂质组学方法对中国国产猪肉的鉴定和鉴别相关领域脂类学食品科学色谱法多元统计化学线性判别分析代谢组学生物脂质体数学统计生物化学
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodcont.2019.02.001
DOI	10.1016/j.foodcont.2019.02.001 doi
其它	期刊：Food Control 作者：Si Mi; Ke Shang; Xia Li; Chunhui Zhang; Ji-Qian Liu; et al 出版日期：2019-02-05
求助人	愿喜在 2024-09-30 11:50:01 发布自云南，悬赏 10 积分
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