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 Effect of postharvest methyl jasmonate and ethylene treatments on the biosynthesis of volatile compounds of hot pepper fruits 采后茉莉酸甲酯和乙烯处理对辣椒果实挥发性化合物生物合成的影响
相关领域
茉莉酸甲酯
成熟
芳香
乙烯
胡椒粉
化学
采后
脂氧合酶
园艺
己醛
更年期
生物合成
食品科学
植物
生物化学
生物
酶
基因
更年期
催化作用
遗传学
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期刊：Scientia Horticulturae 作者：Hilton César Rodrigues Magalhães; Elenilson G. Alves Filho; Déborah dos Santos Garruti; Isabel Louro Massaretto; Eduardo Purgatto 出版日期：2021-08-06 |
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