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标题
Corn peptide: desalting by nanofiltration and antioxidant activity
玉米肽：纳滤脱盐和抗氧化活性
相关领域
纳滤 抗氧化剂 肽 化学 食品科学 色谱法 生物化学 膜
网址
https://www.cabdirect.org/cabdirect/abstract/20210142767
AI链接 cabdirect.org
DOI
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其它 期刊：Shipin Kexue / Food Science
作者：Wang Xiaojie; Yue Qu; Xiaolan Liu; Rui Ma
出版日期：2021-01-01
求助人
哈尔行者 在 2024-12-26 21:27:12 发布自黑龙江，悬赏 10 积分
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