Effects of ZnO nanoparticle‐coated packaging film on pork meat quality during cold storage

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标题	Effects of ZnO nanoparticle‐coated packaging film on pork meat quality during cold storage ZnO纳米粒子包覆包装膜对冷藏猪肉品质的影响相关领域食品科学冷库纳米颗粒食品包装食品储藏室化学材料科学业务纳米技术生物园艺
网址	https://doi.org/10.1002/jsfa.8003
DOI	10.1002/jsfa.8003 doi
其它	期刊：Journal of the Science of Food and Agriculture 作者：Biao Suo; Huarong Li; Yuexia Wang; Zhen Li; Pan Zhili; et al 出版日期：2016-08-24
求助人	勤奋的立果在 2024-11-02 08:54:50 发布自山东，悬赏 10 积分
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