Identification of novel dipeptidyl peptidase-4 inhibitory peptides from pea proteins: A combined in silico and in vitro study - 科研通

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标题	Identification of novel dipeptidyl peptidase-4 inhibitory peptides from pea proteins: A combined in silico and in vitro study 从豌豆蛋白中鉴定新的二肽基肽酶-4抑制肽：计算机和体外联合研究相关领域生物信息学二肽基肽酶肽化学体外二肽基肽酶-4 IC50型对接（动物）生物化学虚拟筛选抑制性突触后电位酶生物药物发现医学护理部神经科学糖尿病 2型糖尿病基因内分泌学
网址	https://doi.org/10.1016/j.fbio.2023.103374
DOI	10.1016/j.fbio.2023.103374 doi
其它	期刊：Food bioscience 作者：Mingkai Zhang; Ling Zhu; Hui Zhang; Xingguo Wang; Tongtong Liu; et al 出版日期：2023-11-20
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