Pulsed electric field combined with microwave-assisted extraction of pectin polysaccharide from jackfruit waste

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标题	Pulsed electric field combined with microwave-assisted extraction of pectin polysaccharide from jackfruit waste 脉冲电场微波辅助提取菠萝蜜废料中果胶多糖的研究相关领域果胶萃取（化学）响应面法微波食品加热多糖均方误差化学电场产量（工程）色谱法材料科学数学食品科学统计复合材料生物化学计算机科学物理量子力学电信
网址	https://doi.org/10.1016/j.ifset.2021.102844
DOI	10.1016/j.ifset.2021.102844 doi
其它	期刊：Innovative Food Science and Emerging Technologies 作者：Ashwin Lal; M. Prince; Anjineyulu Kothakota; R. Pandiselvam; Rohit Thirumdas; et al 出版日期：2021-12-01
求助人	啊呆哦在 2023-12-25 10:50:39 发布自海南，悬赏 10 积分
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