Gas barrier coating based on cellulose nanocrystals and its preservation effects on mango

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标题	Gas barrier coating based on cellulose nanocrystals and its preservation effects on mango 纳米纤维素气体阻隔涂层及其对芒果的保鲜效果相关领域涂层糖化学淀粉纤维素化学工程软化水分保质期食品科学材料科学复合材料有机化学工程类
网址	https://doi.org/10.1016/j.carbpol.2023.121317
DOI	10.1016/j.carbpol.2023.121317 doi
其它	期刊：Carbohydrate Polymers 作者：Mingxia Li; Zhenxu Shi; Shulin He; Qiang Hu; Ping Cai; et al 出版日期：2023-08-21
求助人	danney 在 2024-11-19 13:33:51 发布自天津，悬赏 10 积分
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