Mechanism of fatty acid synthesis metabolism during tuber swelling period of Chinese yam

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标题	Mechanism of fatty acid synthesis metabolism during tuber swelling period of Chinese yam 山药块茎膨大期脂肪酸合成代谢机制
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2025.143556
DOI	10.1016/j.foodchem.2025.143556 doi
其它	期刊：Food Chemistry 作者：Na Li; Yanfang Zhang; Xiuwen Huo; Shuchun Guo; Ningning Suo; Ye Tang 出版日期：2025
求助人	兴奋的宛亦在 2025-02-26 08:02:24 发布自美国，悬赏 10 积分
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