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标题
Aflatoxins and ochratoxin a reduction in black and white pepper by gamma radiation
γ辐射对黑胡椒和白胡椒中黄曲霉毒素和赭曲霉毒素的影响
相关领域
黄曲霉毒素 赭曲霉毒素A 胡椒粉 真菌毒素 化学 食品科学 高效液相色谱法 水分 食品辐照 污染 赭曲霉毒素 色谱法 辐照 生物 生态学 物理 有机化学 核物理学
网址
DOI
10.1016/j.radphyschem.2012.06.001 doi
其它 期刊:Radiation Physics and Chemistry
作者:M. Jalili; S. Jinap; M.A. Noranizan
出版日期:2012-06-20
求助人
小王 在 2024-06-15 21:16:46 发布自河南,悬赏 10 积分
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