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 Characterization of carboxymethylated polysaccharides from Catathelasma ventricosum and their antioxidant and antibacterial activities 心室肌羧甲基化多糖的性质及其抗氧化和抗菌活性
相关领域
DPPH
氯乙酸
抗氧化剂
化学
多糖
枯草芽孢杆菌
抗菌活性
抗菌剂
螯合作用
核化学
有机化学
细菌
生物
遗传学
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| 其它 |
期刊：Journal of Functional Foods 作者：Yuntao Liu; Yuxian You; Yiwen Li; Lan Zhang; Tingting Tang; et al 出版日期：2017-11-01 |
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