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Engineering Yarrowia lipolytica for Efficient Synthesis of Geranylgeraniol

雅罗维亚 香叶基香叶醇 油树脂 化学 食品科学 生物化学 法尼醇 酵母
作者
Kaifeng Wang,Mingxue Yin,Mei-Li Sun,Quanyu Zhao,Rodrigo Ledesma‐Amaro,Xiao‐Jun Ji,Lu Lin
出处
期刊：Journal of Agricultural and Food Chemistry [American Chemical Society]
日期：2024-09-06 卷期号：72 (37): 20568-20581
链接
nih.govdoi.org
标识
DOI：10.1021/acs.jafc.4c06749
摘要
Geranylgeraniol (GGOH) is a crucial component in fragrances and essential oils, and a valuable precursor of vitamin E. It is primarily extracted from the oleoresin of
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