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Chitosan-Based Functional Coatings for Postharvest Processing of Tomatoes

采后 壳聚糖 园艺 化学 生物技术 生物 有机化学
作者
А. В. Ильина,B. Ts. Shagdarova,A. A. Zubareva,В. П. Варламов
出处
期刊：Applied Biochemistry and Microbiology [Springer Nature]
日期：2024-04-01 卷期号：60 (2): 175-184
标识
DOI：10.1134/s0003683824020066
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