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作者
Chengxue Zhang,
Xiaoqian Zhang,
Weili Li,
Huanzhen Zhou,
Weiming Jiang,
Fengling Liu,
Tao Wu
出处
期刊:
Food Research International
[Elsevier BV]
日期:2024-12-31
卷期号:202: 115555-115555
链接
nih.gov
doi.org
标识
DOI:10.1016/j.foodres.2024.115555
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