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De Novo Biosynthesis of Curcumin in Saccharomyces cerevisiae

酿酒酵母 生物合成 姜黄素 酵母菌 生物化学 酵母 化学 生物 基因
作者
João Rainha,Joana L. Rodrigues,L. R. Rodrigues
出处
期刊：ACS Synthetic Biology [American Chemical Society]
日期：2024-05-24 卷期号：13 (6): 1727-1736
链接
acs.org nih.gov nih.govdoi.org
标识
DOI：10.1021/acssynbio.4c00059
摘要
Curcumin, a natural polyphenol derived from turmeric, has attracted immense interest due to its diverse pharmacological properties. Traditional extraction methods from
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