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作者
Chenping Zhang,
Yutong Wang,
Danyang Ding,
Jin Su,
Zhigang Zhao
出处
期刊：
Journal of Food Composition and Analysis
[Elsevier]
日期：2022-02-09
卷期号：109: 104461-104461
被引量：13
标识
DOI：10.1016/j.jfca.2022.104461
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