Supplementation of 3′-Sialyllactose During the Growth Period Improves Learning and Memory Development in Mice

句号(音乐) 生物 动物科学 声学 物理
作者
Liuying Zhu,Li Wang,Hongyan Li,Ting Luo,Zeyuan Deng,Jing Li,Liufeng Zheng,Bing Zhang
出处
期刊:Journal of Agricultural and Food Chemistry [American Chemical Society]
标识
DOI:10.1021/acs.jafc.4c06106
摘要

3'-Sialyllactose (3'-SL), a major acidic oligosaccharide found in human milk, has been investigated to improve cognitive-enhancing effects with 3 weeks old C57BL/6 mice by administering 3'-SL orally at a dose of 350 mg/kg/day for 6 weeks. Behavioral tests indicated that supplementation with 3'-SL promoted cognitive and memory development in young mice. Through interaction network and coenrichment analysis, nine differentially expressed genes (DEGs) related to memory and cognition were identified and localized in the hippocampal tissue of mice. The intervention of 3'-SL significantly increased the metabolism of sialic acid in mouse hippocampal tissue and promoted the expression of learning-related genes (
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