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Lactose Utilisation to Furan Carboxylates: A Unique Source for Platform Molecules
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作者
Joseph Install,
A. Zupanc,
Mikko Nikunen,
Janne Jänis,
Timo Repo
出处
期刊：
Green Chemistry
[The Royal Society of Chemistry]
日期：2024-01-01
卷期号：26 (3): 1381-1386
链接
rsc.org
doi.org
标识
DOI：10.1039/d3gc04317g
摘要
Conversion of lactose side-stream from the dairy industry into highly valuable furan carboxylates with excellent efficiency, through mucic acid as an intermediate, a potential source for PEF production (created with https://Biorender.com).
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