Phytochemical profiles and antioxidant activity of wheat varieties

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标题	Phytochemical profiles and antioxidant activity of wheat varieties 小麦品种的植物化学特征及抗氧化活性相关领域类胡萝卜素植物化学玉米黄质食品科学叶黄素阿魏酸抗氧化剂没食子酸儿茶素化学植物生物多酚生物化学
网址	http://dx.doi.org/10.1021/jf030404l
DOI	10.1021/jf030404l doi
求助人	不安的彩虹在 2024-06-30 19:59:15 发布自四川，悬赏 10 积分
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