Effect of Se treatment on the volatile compounds in broccoli - 科研通

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标题	Effect of Se treatment on the volatile compounds in broccoli 硒处理对西兰花挥发性物质的影响相关领域化学食品科学硒采后呼吸乙烯感官分析作文（语言）园艺植物生物化学有机化学生物语言学哲学催化作用
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2016.08.005
DOI	10.1016/j.foodchem.2016.08.005 doi
其它	期刊：Food Chemistry 作者：Jiayu Lv; Jie Wu; Jinhua Zuo; Linlin Fan; Junyan Shi; et al 出版日期：2016-08-04
求助人	无条件在 2024-11-13 11:35:23 发布自北京，悬赏 10 积分
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