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标题
Chitosan-coated double-loaded liposomes as a promising delivery system for clove essential oil
壳聚糖包覆双负载脂质体作为丁香精油的载体
相关领域
壳聚糖 脂质体 Zeta电位 生物利用度 分散性 化学工程 傅里叶变换红外光谱 化学 纳米技术 材料科学 纳米颗粒 工程类 有机化学 生物 生物信息学
网址
https://doi.org/10.1016/j.jfoodeng.2024.112084
DOI
10.1016/j.jfoodeng.2024.112084 doi
其它 期刊：Journal of Food Engineering
作者：Qingqing Li; Cenchen Ran; Jingya Chen; Jiaxin Jin; Jinsong He; et al
出版日期：2024-04-08
求助人
大白 在 2024-12-18 10:29:47 发布自云南，悬赏 10 积分
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