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标题
Antioxidant potential of different plum cultivars during storage
不同李品种贮藏期间抗氧化能力
相关领域
栽培 DPPH 溶血 抗氧化剂 食品科学 化学 抗氧化能力 园艺 植物 生物 生物化学 免疫学
网址
DOI
10.1016/j.foodchem.2013.09.072 doi
其它 期刊:Food Chemistry
作者:Cristina Arion; Jessica Tabart; Claire Kevers; Marius Niculaua; V. R. Filimon; et al
出版日期:2013-09-20
求助人
moumou 在 2024-11-19 14:29:45 发布自重庆,悬赏 10 积分
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